アブラナ科アブラナ属の西洋野菜。小さなつぼみが集まり球状についた部分「花蕾（からい）」とその花茎の部分を食用とする。ビタミンCやβカロテンが豊富。
 | Ea，Inc． (著:JLogos編集部) 「JLogos」 JLogosID : 12665410 |
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