アブラナ科アブラナ属の二年草。葉は大きく、結球する。甘藍（カンラン）という中国からはいってきた名前もある。季節によって産地がかわるので収穫時期も冬、春、夏と三シーズンある。
 | Ea，Inc． (著:JLogos編集部) 「JLogos」 JLogosID : 12665388 |
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