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5つ星駅弁空弁神奈川県 > 大船駅

鯵の押寿し
【あじのおしずし】

発売100年近くになる名品、アジのうまみを凝縮した押寿司

鯵の押寿し

大船駅を始め、湘南エリアの主要駅の駅弁は、大船軒なくしては語れないほど。中でもこの鯵の押寿しは、大正2年(1913)の誕生以来、名物中の名物と呼ばれる逸品だ。
発売当時、江ノ島近海では、アジが〝湧くように獲れた”そうで、その中から身の締まった小アジを厳選。半身を握って押し寿司にした贅沢な調理が評判になり、ロングセラーを続けているもの。現在では九州の五島産を使っているが、当時そのままの味が今も保たれている。
この商品のほか、「特上鯵の押寿し」(1200円)、「特上鯵の押寿し6貫」(980円)、「特上鯵と小鯛の押寿し」(980円)なども発売している。

【問い合わせ先】
大船軒(おおふなけん)
電話:0120-014541
住所:神奈川県鎌倉市岡本2-3-3

【買える場所】
大船駅売店、JR鎌倉駅、藤沢駅、茅ヶ崎駅ほか/通年販売
価格:960円(最新価格はご確認ください)鯵の押寿し




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567314

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出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
サイズ:()
発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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