【5つ星駅弁空弁】埼玉県 > 大宮駅

大宮弁当
【おおみやべんとう】

松花堂弁当風の正統派、吟味した素材が生きる一品

ＪＲ東日本の新幹線路線がすべてこの駅を通る、日本でも有数の交通拠点、大宮駅。比例して駅弁の数も多いが、中でも代表的なのがこの大宮弁当だ。
容器は四つに区分けされており、京都風の松花堂弁当を思わせる上品な仕上がり。まずご飯は、刻みウナギをのせた絶品茶飯。おかずもすごい。サケの味噌漬け焼き、有頭エビ、玉子焼き、そばの実ナメコ、アユの甘露煮、鶏肉の梅肉挟み焼き、彩り豆腐や里芋、シイタケなどの煮物、菜の花お浸し、ゴボウの唐揚げ、タケノコの磯辺揚げ、さらにデザートのおはぎまで、合わせて20もの食材を擁した本格派だ。まさに王道を行く幕の内と言えるだろう。

【問い合わせ先】
NRE 大増(えぬあーるいー だいます)
電話：03-3810-7551
住所：東京都荒川区西尾久7-48-1

【買える場所】
大宮駅売店／通年販売
価格：1200円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567299