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紅茶辞典紅茶名 > グレード名

スーチョン

souchong

茶葉のグレードのひとつ。OPとも言う。
一般的には「S(エス)」と表示される。葉の部位としては「P」「PS」よりも下にある葉を指し、太く丸く仕上げられている事が多い。中国茶がこのタイプが多い。




Ea,Inc. (著:末広美津代)
「紅茶辞典」
JLogosID : 10000053


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