【紅茶辞典】紅茶名 > 製法名

ＣＴＣ茶

CTC tea

紅茶の呼び方のひとつ。
「アンオーソドックス製法」の代表でもある「CTC製法」で作られた茶葉を指してこう呼ぶ。「OP」や「BOP」というようなグレードのことではない。1～2㎜の丸い粒状で、ティーバッグ用として用いられることが多い。

Ea,Inc. (著:末広美津代) 「紅茶辞典」 JLogosID : 10000046