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マセドアンサラダ
【ませどあんさらだ】

★作り方画像
① ②
●材料(2人分)
ゆでたまご…2個
きゅうり…1本
セロリ…1/3本
プロセスチーズ…1個
レタス…2枚
にんじん…1/3本
じゃがいも…中1個
ドレッシング…マヨネーズ：大さじ3、酢：大さじ2、白ワイン：小さじ2、塩・こしょう：少々

●作り方
1.ゆでたまご、きゅうり、セロリ、プロセスチーズ、にんじん、じゃがいもは全て1センチの角切りにする。レタスは一口大にカットし、器にしいておく。ドレッシングの材料はあわせておく。
2.にんじん、じゃがいもは竹串がすっとささる位までゆでておく。
3.ボールに角切りした材料を全て入れ、ドレッシングを回しかけ、全体をさっくりとあえる。器に盛り付け、黒こしょうをかける。

●ちょっと一言
黒こしょうはふつうのこしょうよりピリッと辛いので、お好みでかけてね！