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ノールド ジェネヴァ(NOORD'S Genever)

オランダ/【ジン】［ジェネヴァ・ジン］

ノールド ジェネヴァ 15年
アルコール度数42度
容量700ml
参考価格10500円
〔輸入元〕(株)ユニオンフード

古式伝承技術で丹念に造られる
重厚感漂うオランダの老舗のジン

ジンの起源とされるジェネヴァ・ジンを代表するブランド。1674年創業の蒸溜所で、昔気質の職人たちによって生み出されている。大麦モルトにトウモロコシとライ麦を合わせ発酵・蒸溜し、ジュニパーベリー（ネズの実）と数種のスパイスを加えオーク樽で熟成。古来伝承の技術を重んじ、一本一本丹精込めて造られる。長期熟成のものには老熟した味わいに、モルトの香味、スパイスの香りが溶け合い、年代物のスコッチにも負けない重厚感がある。手造りのよさは、手書きのラベルにも表れている。

東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515623