【洋酒手帳】ブランデー > ぶどう以外のおもな果実蒸留酒
シュペヒト(SPECHT)

ドイツ/【ブランデー】[ぶどう以外のおもな果実蒸留酒][キルシュワッサー]

キルシュヴァッサー
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格7245円
〔輸入元〕 (株)ユニオンフード
フルーツの宝庫で造られる
洗練されたフルーツ・ブランデー
南ドイツのバイエルン州ロイテンバッハに1910年創業。シュペヒトはドイツ語で「キツツキ」を意味する。風光明媚な観光地として名高いシュヴァルツヴァルト(黒い森)に近く、一帯はフルーツの宝庫であることから、昔から上質のフルーツ・ブランデーが造られてきた。厳選されたさくらんぼを発酵・蒸溜・熟成させたキルシュヴァッサーは、すっきりしながらも芳醇な味わい。紫すもものブランデース、リヴォヴィッツも有名。洋梨や黄すもも、さらに木いちごもある。
![]() | 東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515610 |