【洋酒手帳】ブランデー > ぶどう以外のおもな果実蒸留酒

ポム ド イヴ(Pomme d’Eve)

フランス/【ブランデー】［ぶどう以外のおもな果実蒸留酒］［カルヴァドス］

ポム ド イヴ
アルコール度数40度
容量600ml
参考価格7875円
〔輸入元〕日本酒類販売(株)（日本総代理店）

りんごがボトルに丸ごと入った
神秘的で愛らしいカルヴァドス

1937年にシードル製造会社として設立されたドメーヌ・ド・コクレル社が、カルヴァドスのメーカーに発展。ノルマンディー地方のりんごを厳選し、格式高いカルヴァドスを造っている。代表的な商品が、りんごがボトルの中に丸ごと入ったポム ド イヴ。実が小さいうちに空のボトルをくくりつけ、育ったら枝から切り離しカルヴァドスを注ぎ入れる。印象的な見た目はもとより、熟成カルヴァドスの豊かな風味に、1個ずつのりんごが個性を添え、人々を魅了している。

東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515608