【洋酒手帳】ブランデー > アルマニャック

シャボー(Chabot)

フランス/【ブランデー】［アルマニャック］

シャボー XO
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格5600円（税別）
〔輸入元〕サントリー

海軍元帥シャボーが考案した
輸出第1位のアルマニャック

16世紀の海軍元帥フィリップ・ド・シャボーの末裔が1828年に創業。現在はバコ種のぶどうからワインを造り、アルマニャック式蒸溜器で蒸溜した原酒をオーク樽で23～35年熟成。これをブレンドすることで、華やかな香りと熟成感のある味わいを実現した。1963年から本格的な輸出を開始し、今ではフランスからの輸出本数第1位のアルマニャックとなっている。

東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515597