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洋酒手帳ウイスキー > スコッチ

ボウモア(BOWMORE)

英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][アイラ]

ボウモア(BOWMORE)

ボウモア12年
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格3700円(税別)
〔輸入元〕サントリー

アイラ島最古の伝統が生み出した
ベストバランスを持つ“最後の酒”


ボウモアとはゲール語で「大きな岩盤」の意味。1779年に地元の商人デビッド・シンプソンが創業したアイラ島最古の蒸溜所であるフロアモルティングや木製の発酵槽などの伝統的な製法を守り、樽詰めされた原酒は海抜ゼロメートルの潮風にさらされた貯蔵庫で熟成されるウイスキー通からは「最後に行き着く酒」と呼ばれるが、強烈な個性を持つアイラモルトの中ではピート香も適度で比較的飲みやすく、アイラの初心者におすすめだ。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515538

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出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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