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洋酒手帳ウイスキー > スコッチ

ジュラ(JURA)

英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][アイランズ]

ジュラ(JURA)

ジュラ 10年
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格3600円
〔輸入元〕(株)ウィスク・イー

贅沢な樽使いで複雑さを加味
やさしいモルトを生み出す“鹿の島”


スコットランド西岸、アイラ島と海峡で接するジュラ島は、人間より野生鹿の方がはるかに多い素朴な“鹿の島”。澄んだ空気と良質な水、豊富なピートに恵まれ、古来よりウイスキー造りが行われてきた。ジュラ蒸溜所は1810年の創業。ノンピートとヘビーピートの2種類の麦芽からシングルモルトを蒸溜し、熟成にはファーストフィルのバーボン樽と長期熟成シェリーの樽を使用。ジュラ・モルト本来のすっきりした味わいに複雑な香りを加えつつ、穏やか口当たり仕上げている。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515533

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出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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