【洋酒手帳】ウイスキー > スコッチ
ノッカンドゥ(KNOCKANDO)

英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][スペイサイド]

ノッカンドゥ 12年
アルコール度数43度
容量700ml
参考価格5000円(税別)
〔輸入元〕MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)
熟成の“旬”に送り出される
スペイ川中流域の繊細な個性派
1898年創業の、スペイ川の中流域に位置する蒸溜所。名前はゲール語で「小さな黒い丘」を意味し、川に望む緑の丘に建つ。華やかな銘酒揃いのスペイサイドの中ではやや控えめで、味わいも繊細。ピート香や樽香、口当たりともごく軽く、強い個性を感じさせないところが、逆に個性的ともいわれる。瓶詰めのタイミングにこだわり、熟成の頂点に達したもののみを見極めて出荷する。通常オフィシャル・ボトルには熟成年数のみを記載するが、蒸溜年も記載している点にも注目したい。
![]() | 東京書籍 (著:上田 和男) 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515524 |