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洋酒手帳ウイスキー > スコッチ

クラガンモア(CRAGGANMORE)

英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][スペイサイド]

クラガンモア(CRAGGANMORE)

クラガンモア 12年
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格3830円(税別)
〔輸入元〕MHD モエ ヘネシー ディアジオ(株)

特殊な形状のスチルが生み出す
やわらかで複雑なスペイサイド


数多くの蒸溜所が点在するスペイ川の中流域に位置する。名称は、ゲール語で「突き出た大岩がある丘」を意味し、近くの丘の名に由来。1869年の創業以来、現在も創設者ジョン・スミスが採用した特殊な形のポットスチルを使用し、独特な味わいを守っている。スピリッツスチル(再蒸溜器)のヘッドの部分が平らになっていることで、蒸気中の不純物が再凝縮され、これが繊細で複雑なモルトを生み出すという。スモーキーでありながらやわらかなバランスのよさも魅力。オールド パーのキー・モルトとしても知られている。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515522

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 東京書籍「洋酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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