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モートン・エステート マルボロ ソーヴィニヨン・ブラン(Morton Estate Marlborough Sauvignon Blanc)

【ニュージーランド】マルボロ

生産者：モートン・エステート
アルコール度数：12.5％
色：白
参考価格：2887円
輸入元：ヴィレッジ・ セラーズ

ニュージーランドといえば
まずはマルボロの
ソーヴィニヨン・ブラン

【品種】ソーヴィニヨン・ブラン

白ぶどう品種の代表ソーヴィニヨン・ブラン。なかでもニュージーランドのマルボロで生産されるそれは非常に評価が高い。このぶどうはもともと香りの強いワインを生み出す品種。ニュージーランドにおいては香りがよりフレッシュで、パッションフルーツを思わせる香りを強く感じることが多い。モートン・エステートがつくるソーヴィニヨン・ブランもそのお手本的スタイル。すがすがしく、適度に力強く、果実の風味が最後まで心地よい。きりっと冷やして食前酒やシーフードの前菜などと一緒に合わせたくなる涼しい味わいだ。

東京書籍 (著:熊野 裕子) 「ワイン手帳」 JLogosID : 8538818