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ワイン手帳ドイツ・オーストリア > オーストリア

グリューナー・フェルトリーナー オーベル シュタイゲン(Gruner Veltliner Obere Steigen)

【オーストリア】ニーダーエステライヒ州 > トライゼンタール

グリューナー・フェルトリーナー オーベル シュタイゲン(Gruner Veltliner Obere Steigen)

生産者:マルクス フーバー
アルコール度数:13%
色:白
参考価格:2730円
輸入元:オーデックス・ジャパン

オーストリアのワイン文化を
彩る主要品種
グリューナーの魅力とは


【品種】グリューナー・フェルトリーナー

オーストリアでまず試したいワインといえば白のグリューナー・フェルトリーナーである。地元のホイリゲ(ワイン居酒屋)などでワイングラスならぬジョッキにつがれて気さく飲まれる陽気な地酒で知られる一方で、高級ワインとしても重宝される。共通点は幅広い料理との相性のよさである。和食にもよく合う。4世代にわたりフーバー家がつくるグリューナーは、日本で入手できるアイテムの中では控えめな値段でありつつ、味の複雑みも十分備えた高品質のワイン。きれいな酸味の奥に、心地よいほろ苦さが感じられる




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538787

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フランスを中心に106種類のワインを収録。産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、銘柄の品種、ボリューム感、渋み、価格の目安がひと目でわかるアプリ。

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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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