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ネロ ダーヴォラ(Nero d’Avola )

【イタリア】シチリア州 ＞ シチリア［IGT］

生産者：カンティーネ コローシ
アルコール度数：14.3％
色：赤
参考価格：1838円
輸入元：モトックス

伝統品種の宝庫
シチリアが誇る赤
ネロ ダーヴォラ

【品種】ネロ・ダーヴォラ

国内ワイン生産量1位、伝統品種の宝庫のような土地であるシチリア島。ネロ・ダーヴォラはその代表品種のひとつである。シチリアが誇る赤品種で、ブレンドに使用されることもあるが、単一でつくられるネロ ダーヴォラは、土着品種ならではのおいしさがあふれている。植物画のラベルがチャーミングなこのワインもしかり。熟成に樽を使わないため完熟した果実本来の持つ明るさ、やわらかさ、スパイス感などの個性が明快に伝わってくる。イタリアでありながら、本土にはない島独自のニュアンスがその風味から感じとれる。

東京書籍 (著:熊野 裕子) 「ワイン手帳」 JLogosID : 8538774