【焼酎手帳】芋 > 鹿児島県

三岳
【みたけ】

【芋】＜鹿児島県＞

屋久島の名水で仕込まれた
飲みやすくてさわやかな酒
【希望小売価格】900ml 985円 1.8l 1840円
【度数】25％
【原料】芋（黄金千貫）
【麹菌】米麹（白）
【蒸留方式】常圧
バナナの葉が描かれた、南国ム－ド豊かなラベルが目印。まろやかな味わいで飲み口が良く、後味もすっきりとしている。さらに手頃な値段も魅力だ。
【タイプ】リッチ
【香味】シンプル－－□□□□■□□－複雑
［ストレート］○［ロック］○［水割り］○［お湯割り］◎

世界自然遺産登録の屋久島に建つ蔵元。樹齢数千年の杉の原生林で濾過された屋久島の水は、名水百選の中でも屈指の名水と評判で、この水で仕込まれた「三岳」は、近年、首都圏で人気急上昇の銘柄だ。もともと地元で飲まれていた焼酎だけに、最近は県内で手に入らないとの嘆きも。

九州最高峰の宮之浦岳と永田岳、黒味岳の名峰三座から命名されたこの銘柄は、その山々を源にする名水の恵みを受けた、まろやかな味わいが生命。飲み口が良く、さわやかな酔い心地へと誘う。ポピュラ－だが約半量のお湯で割り、人肌ほどの温度で味わうと旨さ、甘さが際立つ。ストレ－ト、ロック、水割りもいい。

【蔵元】三岳酒造（株）
0997-46-2026
鹿児島県熊毛郡屋久町安房2625-19
昭和33年（1958）創業

東京書籍 (著:監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「焼酎手帳」 JLogosID : 8538545