MENU
    全辞書一括検索 by JLogos

喫茶手帳ハーブティー >

ジンジャー
【じんじゃー】

ジンジャー


洋の東西を問わず、食用と飲用の両方で二千年以上も人類に愛されているジンジャー=生姜は、食用では魚や肉の臭み消しや香り付けの薬味として、飲用ではジンジャーエールが有名です。
お茶にして飲んでも薬効のあるハーブで、体を温める作用がとても高く、発汗を促し、悪寒を緩和してくれるため、冷え性や風邪をひいたときにお勧めです。また、乗り物酔いや妊娠中の吐き気も緩和する効果があるといわれ、漢方では強壮剤や痰の排出促進、消化器呼吸器の病気などにも使われています。




東京書籍 (著:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会)
「喫茶手帳」
JLogosID : 8504094

この辞典の個別アプリ

喫茶手帳
コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティー176銘柄収録。産地、味、香り、グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説したアプリ。

【辞典内Top3】 モカ・マタリ  茉莉龍珠  ラプサンスーチョン  
【関連コンテンツ】

関連辞書

焼肉手帳 日本酒手帳 焼酎手帳 ワイン手帳 カクテル手帳 洋酒手帳 すし手帳 

関連書籍

 東京書籍「喫茶手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会
価格:1,512
収録数:138
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2009年8月
ISBN:978-4487803651

JLogosPREMIUM(100冊100万円分以上の辞書・辞典使い放題/広告表示無し)は各キャリア公式サイトから

             × 閉じる

収録辞書全リスト