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サフラワー
【さふらわー】

サフラワー


種子から花まで無駄な部位がないといわれるサフラワーは、日本では山形県の特産品でもあり、ベニバナとしておなじみです。落ち着いた朱色の花は、古くは口紅や染料としても使われてきました。
このハーブは、中国では「血を動かす薬草」と呼ばれているように、血行を促進して体を温め、ホルモンバランスを整える作用があるため、生理不順更年期障害、肌荒れ、冷え性などによく効くといわれます。産後に飲むと母乳の出がよくなり、肥満予防にもよいといわれ、あっさりとした味は万人向きです。




東京書籍 (著:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会)
「喫茶手帳」
JLogosID : 8504092

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コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティー176銘柄収録。産地、味、香り、グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説したアプリ。

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 東京書籍「喫茶手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会
価格:1,512
収録数:138
サイズ:16.2x9.2x1.4cm(-)
発売日:2009年8月
ISBN:978-4487803651

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