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5つ星駅弁空弁長崎県 > 長崎空港

トルコライス弁当
【とるこらいすべんとう】

長崎の名物トルコライスを、コンパクトな空弁で味わう

トルコライス弁当

起源や名前の由来には諸説あるが、一般的には長崎が発祥とされているトルコライス。トンカツ、ピラフ、ナポリタンという組み合わせが最も一般的な構成で、この三つの要素が一皿に集まってはじめてトルコライスとなる。
長崎空港のオリジナル空弁でも、この一般的なトルコライスを踏襲。生パン粉とドライパン粉をブレンドして衣にしたトンカツ、県産米ヒノヒカリにターメリックを加えて炊き上げ、さらに3種のカレー粉で味付けしたカレーピラフ、濃厚なケチャップにこだわったナポリタンと、どれも抜かりない調製が光る。
おみやげにする人は、レンジで温めてから食べるのがお勧めだ。

【問い合わせ先】
ながさきくうこうびるでぃんぐ(ちゅうおうけん)
電話:0957-52-5554
住所:長崎県大村市箕島町593

【買える場所】
長崎空港エアポートショップ/通年販売
価格:680円(最新価格はご確認ください)トルコライス弁当




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567471

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出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
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発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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