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全国五つ星の手土産関東 > 群馬県

焼きまんじゅう[忠治茶屋]
【やきまんじゅう】

国定忠治ゆかりの建物で売る 上州名物焼きまんじゅう

焼きまんじゅう[忠治茶屋]

江戸時代から上州の庶民に好まれ、名物と呼ばれてきた焼きまんじゅうは、小麦粉を原料にした饅頭をこんがりと焼き、甘い味噌ダレを塗る素朴な菓子だ。今も県内各地で「うまい」といわれる店が味を競うが、焼きまんじゅう一筋50年余の忠治茶屋はその代表格。ふんわりとした饅頭と独特な甘みのタレが、ファンを惹きつける。店名は、国定忠治最後の隠れ家だった西野目宇右衛門屋敷の解体資材で店を建築したゆかりから。




東京書籍 (著:岸 朝子/選)
「全国五つ星の手土産」
JLogosID : 14071678

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全国五つ星の手土産
岸朝子監修。全国の土産銘菓を、伝統・味・地元定着度・地元推奨度・全国的知名度などの観点から厳選して368品を紹介。

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 東京書籍「全国五つ星の手土産」

出版社:東京書籍[link]
編集:岸 朝子/選
価格:3,024
収録数:368選
サイズ:19.6×12.4×4cm(-)
発売日:2008年8月
ISBN:978-4487801350

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