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ファルファッレ
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ファルファッレ

意味は「蝶」。その名前の通り、蝶ネクタイのような形をしている。サラダやスープにしたり、クリームソースとからめて使うのがポピュラー。

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東京書籍 (著:岸朝子)
「イタリアン手帳」
JLogosID : 8541180

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東京書籍「イタリアン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集：岸朝子
価格：1512円
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発売日：
ISBN：978-4487804054

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