【築地辞典】築地の至宝30品 >
キンキの煮付け
【きんきのにつけ】
						
「高はし」の“キンキの煮付け”
 
						
						真っ赤な皮の下に広がる、純白の身。トロロ~ンととろけるようなその食感には身悶え必至。
●『高はし』店舗情報
所在地/東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場8号館
TEL/03-3541-1189
営業時間/7:00~13:00
休業日/日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)						
|  | Ea,Inc. (著:築地王) 「築地辞典」 JLogosID : 5660024 | 


 
	










