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築地辞典築地の至宝30品 >

しゃけ親子
【しゃけおやこ】

「魚竹」の“しゃけ親子”

9月から11月のはじめだけ食べられる生のいくらを使ったどんぶりと、焼き鮭のセット。まったく臭みのないいくらは一度食べたら普通のいくらが食べられなくなる。


●『魚竹』店舗情報
所在地/東京都中央区築地1-9-1
TEL/03-3541-0168
営業時間/11:00~14:00・17:00~22:00
休業日/土曜・日曜・祝日




Ea,Inc. (著:築地王)
「築地辞典」
JLogosID : 5660005

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