【築地辞典】築地で寿司ならこの5軒 >

岩佐寿し
【いわさすし】

仲卸が経営し、貝には絶対の自信を持つ。その自身の表れである、築地でも珍しい貝のみで構成された”貝づくし”がこの店の唯一絶対のお勧め品。


●店舗情報
所在地/東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場1号館
TEL/03-3544-1755
営業時間/6:00～14:30
定休日休業日/日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）

Ea,Inc. (著:築地王) 「築地辞典」 JLogosID : 5660004