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紅茶辞典紅茶名 > 収穫時期名

クオリティーシーズン

quality season

紅茶の旬の時期を指す言葉。
紅茶は一年のうちに何度も収穫期を迎えるが、その中で品質が最も充実し、良質の茶葉が採れる時期を指す。銘柄によってダージリンのように年3回クオリティーシーズンがある(ファーストフラッシュセカンドフラッシュオータムナル)茶葉もあり、各産地の気候や風土・茶葉の品質によってその収穫時期は異なる




Ea,Inc. (著:末広美津代)
「紅茶辞典」
JLogosID : 10000029


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