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紅茶辞典紅茶名 > 茶葉名

キャンディー

candy

茶葉名・地名。
スリランカの古都、ヌワラエリヤの北部で栽培されるミディアムグロウンティー」を指す。鮮やかな水色とコクのある味わいが特徴。「タンニン」が少ないので渋みが少なく、アイスティーにしても白濁する「クリームダウン」が起きにくい。




Ea,Inc. (著:末広美津代)
「紅茶辞典」
JLogosID : 10000028


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