【JLogosたまご】たまご辞典 > 卵の豆知識

卵の消費量
【たまごのしょうひりょう】

■日本人はたまご好き？
～たまごを食べると、コレステロール値が上がるってホント？～

日本人1人あたりのたまご消費量は、年間に約320個ぐらい、と言われています。これはなんと世界第1位の消費量。だいたい1人１日１個、食べている計算になります。

安くて栄養満点のたまごは、どんな料理にも使われていますね。朝ごはん、お昼のお弁当、夕ごはんといったシーンはもちろん、和、洋、中とお料理のジャンルも問わない便利な食材として親しまれています。

ちなみにたまご消費量、世界第三位までの各国の順位と個数はこうなっています。
1位　日本　320個
2位　チェコ　297個
3位　メキシコ　295個
(出典：インターナショナルエッグコミッション)