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お米辞典関東地方 > 茨城県

ゆめひたち
【ゆめひたち】

茨城県で誕生した米の品種。育成地は茨城県農業総合センター。10年の歳月をかけて育成された。「常陸(ひたち)から夢のようなおいしいお米が誕生しました」ということからこの名が付いた。強い粘りと炊き上がりふっくら感が特徴的で、食味がよい。冷めても艶・粘り・柔らかさが長持ちするため、おにぎりやお弁当にも合う。




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「お米辞典」
JLogosID : 7640030


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