【ワイン手帳】ドイツ・オーストリア > ドイツ

ケルン リースリング クラシック(Kern Riesling Classic)

【ドイツ】モーゼル

生産者：フリードリヒ・ケルン醸造所
アルコール度数：12.5％
色：白
価格：2415円
輸入元：シュピーレン・ヴォルケ

辛口ドイツワインの
ナチュラルなおいしさを
知るのに最適の一本

【品種】リースリング

クラシックというカテゴリーは2000年ヴィンテージから導入されたドイツの辛口～中辛口ワインの表示。地域の特色そして生産者の味のスタイルを知るのに最も適した定番ワインでもある。モーゼル川中流域に本拠地を持つ当醸造所は、1753年より続く家族経営の由緒ある生産者。モーゼル地区の中でも有名な畑が集中する中流域の一級区画ばかりを所有し、品質の高いぶどうを産する。そのぶどうを使ったワインは、熟したりんごを思わせるアロマ、きれいな酸味が豊かな果実の甘さを支え、ソフトで清楚な辛口に仕上がっている。

東京書籍 (著:熊野 裕子) 「ワイン手帳」 JLogosID : 8538778