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ワイン手帳イタリア > ピエモンテ

バローロ ブルナーテ(Barolo Brunate)

【イタリア】ピエモンテ州 > バローロ[DOCG]

バローロ ブルナーテ(Barolo Brunate)

生産者:マルカリーニ
アルコール度数:14%
色:赤
参考価格:7350円
輸入元:ラシーヌ

ネッビオーロ種で
つくられるワインの中で
最高峰に位置する高貴な赤


【品種】ネッビオーロ

村の名に由来するバローロはイタリアで最も偉大と評される赤のひとつ。「ワインの王、王のワイン」はバローロの決まり文句になっているが、伝統派、現代派など生産者の主義や畑により味のスタイルに差異があるので、できれば複数を飲み比べたい。マルカリーニのワイン生産は19世紀後半に始まり、伝統に厳格に従った技法を守り続けている。バローロらしいリッチな風格はあるが、時とともにやや近寄りがたい硬いタンニンがやわらぎ和む。洗練された高貴さと温和さを併せ持つ上品なスタイルは、口になじみ魅了される




東京書籍 (著:熊野 裕子)
「ワイン手帳」
JLogosID : 8538756

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 東京書籍「ワイン手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:熊野 裕子
価格:1,512
収録数:106
サイズ:17x10.3x1.4cm(-)
発売日:2010年6月
ISBN:978-4487804252

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