グラスホッパー
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【カクテル手帳】 リキュールベース ＞
"淡いペパーミントグリーンの色合いから、英語で「バッタ」を意味する名前が冠されている。チョコレートリキュールとも呼ばれるクレームドカカオとフレッシュクリームの甘くとろりとした食感の中に爽やかなミントの風味が広がり、チョコミントアイスを食べているような心地。食後にぴったりのカクテルだ。
伊坂幸太郎氏の同名小説を思い出す人も多いだろうが、この作品にカクテルは登場しない。しかし、同氏の『魔王』にはグラスホッパーが出てくる。別の小説で同じ登場人物が現れたり、他作品のエピソードが挿入されたりと、小説間でリンクがあるのも同氏作品の魅力。カクテル片手に読書と洒落こむのもいい。
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル手帳」上田 和男 |
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世界的バーテンダーが監修した，バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。 |
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出版社：
カクテル手帳[link] |
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