アイスブレイカー
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【カクテル手帳】 テキーラベース ＞
"メキシコの酒・テキーラは、フルーツジュースとの相性がいい。グレープフルーツジュースと、オレンジの香りが効いたホワイトキュラソーを使ったこのカクテルは、ほのかに甘く、爽やかなのど越しで、アルコールにあまり強くない人でも飲みやすい。ただし、度数はさほど低くないので気をつけて。
アイスブレイカーとは、「氷を砕くもの」「砕氷船」の意味。転じて「緊張を解きほぐす」という意味にも使われるそうだ。暑い夏、仕事で疲れた身体をゆるめるのにぴったりのカクテルではないだろうか。
可愛らしい淡いピンク色は女性にもおすすめ。服の色に合わせてオーダーするのも洒落ている。
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル手帳」上田 和男 |
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世界的バーテンダーが監修した，バーのオーダーで絶対困らないカクテルの図鑑型手帳。コンパクトなサイズにプロのレシピマニュアルとしても使える情報も満載。 |
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出版社：
カクテル手帳[link] |
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