キュラソー(Curacao) 洋酒手帳

ルクサルド　マラスキーノ
アルコール度数32度
容量750ml
参考価格3149円
〔輸入元〕ドーバー洋酒貿易(株)




さくらんぼの一種、マラスカ種チェリーを使った無色透明のリキュール。種を使うことで複雑で芳醇な風味が生まれた。ダルマチア地方の素朴な酒だったが、1821年、ジロラモ・ルクサルドによって洗練されたマラスキーノが誕生。オーストリア皇帝にも愛された。第二次世界大戦後、イタリアで復活し人気を博した。