カサレッチェ イタリアン手帳

シチリア地方で生まれ、19世紀頃から各家庭で手作りされてきた。カサレッチェとは「家庭の」とか「手作りの」の意。くるりと丸まって溝が２つあり、S字の形をした断面がユニーク。