▼古くは雷鳴がハタハタを集めるといわれた 旬のうまい魚を知る本

ハタハタの語源はハタタガミ（霹靂神）のときに多くとれることからだとされる。ハタタガミとは激しく鳴り響く雷を意味する。「青天の霹靂」の霹靂である。ハタハタ漁は産卵のため接岸する冬に行われる。その頃に雷が多いため、雷鳴がハタハタを集めると信じられていたようだ。漢字では鰰と書いたり、〓｛魚＋雷｝とも書く。