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JLogos自然・科学 > 春の七草

ごぎょう
【ごぎょう】

ごぎょう

御形。母子草(ハハコグサ)。キク科ハハコグサ属。春の七草のひとつ。越年草で、日本全国に自生する雑草のひとつ。茎葉の若いものを食用とする。かつては草餅に用いられていた。開花期に採取し水洗いして天日でよく乾燥させた全草は、生薬の鼠麹草(そきくそう)といい、鎮咳作用があるとされる。




JLogos編集部
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