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JLogos商品・サービス > 一般語

もつ鍋
【もつなべ】

鍋料理の種類のひとつ。具材としてモツを用いる。醤油味や味噌味のスープでモツを煮込みキャベツやニラなど野菜を入れて食べる
もともとは福岡市近辺の郷土料理として知られていた。




JLogos編集部
Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「JLogos」
JLogosID : 12662020


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