【教科書クイズ】 社会 > 小3

Q:牛乳（ぎゅうにゅう）をもとにつくられるものは、どれですか。
【】

【4択】チーズ／ワイン／豆乳（とうにゅう）／酢（す）

【問題】
小3社会

【正解】
チーズ

【解説】
チーズは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどの乳（ちち）を、凝固（ぎょうこ）や発こうなどの方法で加工（かこう）をしてつくられます。

東京書籍 (著:教科書) 「教科書クイズ」 JLogosID : 8605680