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5つ星駅弁空弁愛媛県 > 川之江駅

いなり寿し
【いなりずし】

大正からの川之江駅名物、甘辛風味のいなり寿司

いなり寿し

大正10年(1921)に川之江駅の駅弁として誕生し、以来同駅名物としてロングセラーを誇るいなり寿し。素朴だが、甘辛いダシがよく効いたふんわりとした食感の揚げと、黒ゴマを混ぜた酢飯とがよくマッチし、いくつ食べても飽きがこない。一つひとつが小ぶりなので食べやすく、口直しのガリと奈良漬けが味を引き立てるのもいい。
掛け紙には川之江駅周辺の名所のイラストが描かれており、見ているだけで旅行気分を楽しめる。
調製元は大正初期、旧国鉄川之江駅の開業とともに構内営業店として創業。昭和になってからは旅館兼食堂を駅前にオープンし、駅前食堂のパイオニア的存在としても知られる老舗だ。

【問い合わせ先】
大平食堂(おおひらしょくどう)
電話:0896-56-2410
住所:愛媛県四国中央市川之江町2475-8

【買える場所】
川之江駅売店/通年販売
価格:530円(最新価格はご確認ください)いなり寿し




東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 8567431

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出版社:東京書籍[link]
編集:小林しのぶ
価格:1
収録数:250点以上
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発売日:2009-05-01
ISBN:978-4-487-80342-2

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