【5つ星駅弁空弁】愛媛県 > 川之江駅

いなり寿し
【いなりずし】

大正からの川之江駅名物、甘辛風味のいなり寿司

大正10年（１９２１）に川之江駅の駅弁として誕生し、以来同駅名物としてロングセラーを誇るいなり寿し。素朴だが、甘辛いダシがよく効いたふんわりとした食感の揚げと、黒ゴマを混ぜた酢飯とがよくマッチし、いくつ食べても飽きがこない。一つひとつが小ぶりなので食べやすく、口直しのガリと奈良漬けが味を引き立てるのもいい。
掛け紙には川之江駅周辺の名所のイラストが描かれており、見ているだけで旅行気分を楽しめる。
調製元は大正初期、旧国鉄川之江駅の開業とともに構内営業店として創業。昭和になってからは旅館兼食堂を駅前にオープンし、駅前食堂のパイオニア的存在としても知られる老舗だ。

【問い合わせ先】
大平食堂(おおひらしょくどう)
電話：0896-56-2410
住所：愛媛県四国中央市川之江町2475-8

【買える場所】
川之江駅売店／通年販売
価格：530円(最新価格はご確認ください)

東京書籍 (著:小林しのぶ) 「5つ星の駅弁空弁」 JLogosID : 8567431