【東京-五つ星の蕎麦】全国蕎麦の名店217軒 > 千葉県
そばいち
【そばいち】

契約農家から仕入れた実を石臼挽き自家製粉。細打ちで濃いめのつゆと相性がいい。
![]() | 東京書籍 (著:見田盛夫/選) 「東京-五つ星の蕎麦」 JLogosID : 14071428 |
【お隣キーワード】おか村(閉店) 市川一茶庵 名水そば 天祥庵 いけだ
【辞典内Top3】 ?石臼碾き自家製粉の嚆矢、荻窪の「本むら庵」と柏の「竹やぶ」 手打ち蕎麦 田中屋 虚無蕎望 なかじん(閉店)
【辞典内Top3】 ?石臼碾き自家製粉の嚆矢、荻窪の「本むら庵」と柏の「竹やぶ」 手打ち蕎麦 田中屋 虚無蕎望 なかじん(閉店)





