【築地辞典】築地の至宝30品 >

かき揚
【かきあげ】

「大星」と呼ばれる大振りの小柱をふんだんに使用。かみ締めるたび、ミルキーでまろやなな旨みが広がる幸せな一品。

●『なかがわ』店舗情報
所在地/東京都中央区築地2-14-2
TEL/03-3546-7335
営業時間/11:30～13:30･17:00～21:00
休業日/月曜日

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