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紅茶辞典製造工程名 > 茶葉名

荒茶
【あらちゃ】

aracha

茶葉の製造工程のひとつ。
発酵後に乾燥工程を終了してできた茶葉を指す。この後「等級区分」・鑑定・「ブレンド」の工程を経て商品となる。




Ea,Inc. (著:末広美津代)
「紅茶辞典」
JLogosID : 10000005


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