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JLogosたまごたまご辞典 > 卵のQ&A

血の混入
【ちのこんにゅう】

~血が入った卵は食べても大丈夫か?~
 卵の中に血が混じる原因は、親鳥になんらかストレスがかかった時に、卵を作る場所の毛細血管が傷つくのが主な原因です。万一食べてしまっても体に害はありません。




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「JLogosたまご」
JLogosID : 14790192


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