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【東京辞典】 東京都市部 > 多摩市

味噌「原峰のかおり」
【はらみねのかおり】

東京都多摩市の特産品。多摩市内産の酒米を使用した天然醸造の味噌。米主体で、米と大豆の比率は1：1。多摩地区の農家が集まり、開発した。




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「東京辞典」
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