【東京辞典】東京都23区 > 港区

お肉の情報館
【おにくのじょうほうかん】

東京都港区にある情報館。港区港南2-7-19東京都中央卸売市場食肉市場センタービル内。2002年12月開設。屠場の業務・役割の紹介や肉の生産・流通の紹介などを通して、開かれた市場づくりと市場の活性化を図ることを目的としている。芝浦と場・東京食肉市場の歴史や生産工程などのパネルが展示されている。

Ea,Inc. (著:JLogos編集部) 「東京辞典」 JLogosID : 5703380