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カクテル辞典ワイン・ベース >

バンブー
【ばんぶー】

Bamboo

まっすぐ伸びる竹をイメージして作られたカクテル。「アモール」とも呼ばれる。横浜のホテルニューグランド創業当時のチーフバーテンダールイス・エビンガーによって考案された。「アドニス」と材料と作り方がほとんど同じだが、こちらはドライベルモット使用しているため、きりっとした辛口が特徴的。食前酒に最適。
◆作り方
1.材料1~3と氷をミキシンググラスに入れる。2.ステアし、グラスに注ぐ。


~ 材料 ~
ドライシェリー,2/3
ドライベルモット,1/3
オレンジ・ビターズ,1ダッシュ




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「JLogosカクテル辞典」
JLogosID : 7755180


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