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カクテル辞典ワイン・ベース >

シャンパン・カクテル
【しゃんぱん・かくてる】

Champagne Cocktail

"名作映画「カサブランカ」のハンフリー・ボガードが、これを片手にイングリッド・バーグマンを見つめながら言った台詞「Here's looking at you, kid.」(君の瞳に乾杯)で世界中に人気が広まった。実際には20世紀初頭にはすでに飲まれていたとされる歴史あるカクテル。1個の角砂糖シャンパンに溶けて泡立つ様子を眺めているだけでゴージャスな気分を味わえる。"
◆作り方
1.グラス角砂糖を入れ、材料2をかける。2.材料1を満たし、カットオレンジを飾る。


~ 材料 ~
シャンパン,1グラス
・アンゴスチュラ・ビターズ,1ダッシュ
角砂糖,1個
オレンジ,1切れ




Ea,Inc. (著:JLogos編集部)
「JLogosカクテル辞典」
JLogosID : 7755175


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